蔬菜配送這活兒，看著簡單其實累得要命。摘菜是其中最磨人的環節，每天得彎著腰，重復同樣的動作，時間長了腰酸背痛是常事。配送員們每天都要處理大量的蔬菜，從田地到配送點，中間的摘菜、清洗、打包環節，每一步都離不開體力活。尤其是在蔬菜旺季，工作量倍增，摘菜的速度和效率直接關系到配送能否按時完成。這活兒不僅考驗體力，更考驗耐力，每天得彎著腰幾個小時，對身體的損耗是實實在在的。
摘菜的過程其實挺復雜的，不是隨便彎腰撿起來就行。首先得挑出好菜，那些長得正的、沒損傷的才夠格。蔬菜有不同的種類，每種的要求也不一樣。比如西紅柿得挑顏色鮮紅的，不能有碰傷的；生菜得選葉片翠綠的，不能有黃葉；黃瓜得直溜的，不能有彎的。配送員們得一邊摘一邊挑，好的留下，不好的直接扔掉。這個過程看似簡單，實則需要眼力，還得有速度，因為菜農交過來的量往往很大，時間緊任務重。摘菜的時候還得小心，有些蔬菜長得密，容易碰到別的菜，碰壞了就白費了。所以摘菜不僅要快，更要準，這需要長期的練習和經驗積累。
摘完菜還得清洗，這個環節同樣累人。蔬菜上邊往往帶著泥土，得用流水沖干凈。配送員們通常在田邊挖個水坑，或者用大桶接水，然后一筐筐地洗。水坑里的水臟得很，洗久了手會癢，還會起皮。尤其是夏天，水坑里的水溫度高，洗完菜渾身都是汗，黏糊糊的，很不舒服。清洗的時候還得注意，有些蔬菜根莖比較嫩，用力過猛就容易洗壞了。比如小白菜的根部很容易斷，得輕拿輕放。清洗完還得晾干，不能帶著水就打包，不然容易腐爛。這個環節雖然簡單，但極其考驗耐心，每天得重復無數遍，時間長了連腰都直不起來。
打包也是個技術活，不是簡單地把菜放進去就行。蔬菜的種類不同，打包的方式也不一樣。比如易碎的蔬菜要單獨打包，不能和硬菜放在一起，不然容易壓壞。葉菜類要一層層碼好，不能亂堆，不然容易壓爛。打包的時候還得考慮保溫，夏天要防中暑，冬天要防凍。有些蔬菜需要快速打包，比如生菜，不能在空氣中暴露太久，不然會蔫。有些蔬菜需要慢打包，比如土豆，不能一下子裝太多，不然容易發芽。打包是個精細活，需要配送員們有足夠的細心和耐心，每天得彎著腰碼上幾個小時，時間長了腰肌勞損是常事。
配送員們每天的工作量很大，尤其是在蔬菜旺季。一早上起來，得先去菜地，把菜摘好、洗好、打包好，然后送到配送點。配送點通常離菜地很遠，得開車跑幾十公里。送到配送點后，還得卸貨、分揀，然后才能送到客戶手里。一天下來，彎腰的時間加起來能有兩三個小時，腰酸背痛是常事。有時候遇到客戶臨時要求改地址，還得重新配送，這樣一來一回，工作量倍增。配送員們每天得走很多路，開車的時間加起來能有四五個小時，長時間坐著對腰的損傷也挺大的。這活兒不僅累，還特別考驗體力，不是年輕人能干得了的。
蔬菜配送這行當，看似簡單其實挺難的。摘菜只是其中最基礎的環節，但也是最磨人的。每天得彎著腰幾個小時，對身體的損耗是實實在在的。配送員們為了多賺錢，往往拼命干活，很少有時間休息。時間長了，腰肌勞損、頸椎病、肩周炎都是常事。有些配送員年紀大了，干不了幾年就得退休，否則身體吃不消。這行當雖然辛苦，但收入還算不錯，尤其是旺季，一天能掙不少錢。但錢再多，身體垮了也沒用，所以很多配送員都希望能早點轉行，找個輕松點的工作。
為了減輕摘菜的辛苦，有些配送公司開始使用機械化設備，比如自動摘菜機。這種機器可以代替人工摘菜，效率高，速度快。但機器也有缺點，比如價格貴，維護成本高，而且不能適應所有種類的蔬菜。有些蔬菜長得密，機器摘不干凈，還得人工補摘。有些蔬菜對光照有要求，機器摘的時候容易損傷，所以還不能完全替代人工。總的來說，機械化設備雖然可以提高效率，但還不能完全取代人工，至少在短時間內是這樣。配送員們還是得繼續彎腰摘菜，只不過可以稍微輕松一點了。
蔬菜配送這行當，雖然辛苦但也有人喜歡。因為配送員們每天都能接觸到新鮮的蔬菜，還能賺不少錢。有些配送員甚至把蔬菜配送當成了事業，每天認真工作，努力提高效率。他們知道，只有自己努力，才能把新鮮的蔬菜送到客戶手里，讓客戶吃得健康。這種責任感，讓他們覺得雖然辛苦但值得。蔬菜配送雖然累，但也有人愿意干，這就是這個行當的魅力所在。每天彎腰幾個小時，雖然辛苦，但想到能讓大家吃到新鮮的蔬菜，心里還是挺有成就感的。
總的來說，蔬菜配送這行當，摘菜是最磨人的環節。每天彎腰幾個小時，對身體的損耗是實實在在的。配送員們為了多賺錢，往往拼命干活，很少有時間休息。雖然辛苦，但也有人喜歡，因為能賺不少錢，還能讓大家吃到新鮮的蔬菜。這個行當雖然辛苦，但也有人愿意干，這就是這個行當的魅力所在。每天彎腰幾個小時，雖然辛苦，但想到能讓大家吃到新鮮的蔬菜，心里還是挺有成就感的。蔬菜配送這行當，雖然累，但也有人愿意干，這就是這個行當的魅力所在。
